Trois pays, une région.
Ce que vous trouvez en refermant la porte derrière vous.
Les Fourons sont une enclave flamande en Wallonie, coincée entre les Pays-Bas et l'Allemagne. Vallonnés, verts et, contrairement au Limbourg néerlandais juste de l'autre côté de la frontière, remarquablement calmes. Pas de foules d'excursionnistes, pas de parcs d'attractions. Mais de vieilles églises, des chemins creux, des fermes qui sont encore des fermes, et des cafés où la patronne retient votre prénom dès la première visite.
Teuven se trouve au cœur de ce paysage. Depuis Maison Campagnard, vous êtes en dix minutes sur un sentier, en un quart d'heure dans un village néerlandais, et en une demi-heure à Maastricht ou Aix-la-Chapelle.
Envie de fouiner un peu à l'avance ? L'office du tourisme des Fourons propose un bel aperçu des itinéraires de promenade et des restaurants des environs.
Activités et lieux.
Randonnée
Le réseau de promenades des Fourons compte quelque 124 kilomètres de sentiers balisés. D'une petite heure autour du village à une journée entière à travers bois et prairies. Nous laissons des cartes à disposition, pour les vrais marcheurs comme pour ceux qui préfèrent faire trois kilomètres et chercher ensuite une terrasse.
Vélo
Terre de classiques cyclistes : l'Amstel Gold Race passe pratiquement devant la porte. En vélo de route : des boucles de 60 à 100 km avec de quoi grimper. En VTT : l'un des plus beaux réseaux du Limbourg.
Manger et boire
Des bières régionales au coin du feu jusqu'à un restaurant étonnant dans une ancienne école. Les environs regorgent de bonnes adresses, voyez ci-dessous.
Une journée plus loin
Maastricht (25 min) · Aix-la-Chapelle (35 min) · Liège (45 min, La Batte le dimanche) · Point des Trois Frontières (20 min, un peu kitsch mais sympa avec des enfants).
De bonnes adresses, à portée de vélo.
Moeder de Gans
Sur la petite place du village de Teuven. Fait maison, produits régionaux, bière maison. Feux ouverts, chiens bienvenus. La valeur sûre par excellence.
Restaurant · TeuvenRestaurant Modern
Dans une ancienne école historique. Cuisine de saison aux influences françaises classiques. Midi et soir. Réservation conseillée.
Restaurant · FouronsThe Kings Head Inn
Une adresse étonnante dans la région, pour ceux qui ont envie de changer. Vaut vraiment le détour.
Bistro · Fouron-le-ComteBistro Beer
Le plaisir bourguignon : bières locales (Val Dieu), café de qualité, cuisine honnête. Ouvert du mercredi au dimanche dès 11 h.
Boulangerie · Fouron-le-ComteEquilibrium
Boulangerie artisanale tenue par un jeune couple fouronnais. Pain du jour, pâtisserie, chocolat. Ouvert mar/mer/ven/sam/dim.
Boulangerie · Slenaken (NL)Bakkerij Vermeeren
Juste de l'autre côté de la frontière, à dix minutes en voiture. Une boulangerie néerlandaise classique qui vaut le détour.
Et pour une fois vraiment passer à table : Hoeve de Bies à Fouron-Saint-Martin, une étoile Michelin.
Manger sans souci : les voisins s'en chargent.
Lo-Ghis est un superbe ensemble de maisons de vacances de luxe et un B&B avec piscine et sauna, tout près, à Fouron-Saint-Pierre. L'âme du lieu, c'est Ghislaine, et Ghislaine aime en faire un peu plus. Elle réfléchit avec vous aux repas et aux formules pour les grands groupes. Ce que cela donne concrètement dépend du moment et du groupe. Jetez un œil à sa page ou contactez-la.
Formules à partir de € 13,50 p.p., à commander via WhatsApp auprès de Ghis.
Formule petit-déjeuner
Un panier à la porte, tout est dedans. Les détails, on les laisse à Ghis.
Formule barbecue
Viande, sauces et dessert. Le barbecue est dans le jardin. Le charbon de bois, vous le commandez chez nous ou vous vous en occupez vous-mêmes.
Appris avec nos deux.
Pour les petits (comme notre cadet) : pas besoin de parc d'attractions, une prairie, un bâton, quelques vaches à distance, et la moitié de l'après-midi est passée. Pour les plus grands (comme notre aîné) : ici, ils osent à vélo ce qu'ils n'oseraient jamais en ville. Et s'il pleut : Maastricht est à 25 minutes.
Bienvenu partout.
Frieda aime venir ici, et les chiens sont les bienvenus. Dans les Fourons, chaque sentier est un sentier pour chiens : bois, prairies, chemins creux. En laisse, par contre, car partout paissent des vaches et des moutons. On ne s'ennuie jamais.